Món này ưa thích của các bạn teen hiện nay

Nguyên liệu gồm có:

• Trứng cút 2 Quả

• Phô mai 1 Miếng

• Con tép 2 Muỗng canh

• Xúc xích một ít

• Bột chiên giòn 1 Muỗng canh

• Hành lá một ít (1 ít)

• Gia vị một ít

Cách Thực hiện:

1

- Tán đều phô mai với 3 muỗng nước lọc, bạn nên cho nước ấm vào phô mai sẽ dễ tan hơn.    

2

- Cho bột chiên giòn vào bát nhỏ, sau đó cho phô mai đã tán nhuyễn cùng 4 thìa nước vào khuấy đều.

3

- Đập 1 quả trứng cút vào bát nhỏ khác, cho ít hành lá, 1 muỗng tép, 1 ít gia vị. Đánh đều hỗn hợp lên.

4

- Để chảo lên bếp, vặn lửa nhỏ, cho một ít dầu chiên vào. Khi chảo nóng, cho khoảng 1 muỗng đến 2 muỗng bột vào chiên. 

5

- Tiếp đến, cho hỗn hợp trứng cút lên mặt bột, phết cho đều mặt bánh. Sau khi trở mặt bánh cho trứng chín đều ta cho bánh ra đĩa và trang trí.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)